top of page
בס"ד
קוגלהוף גזר, קינמון וצימוקים
נכון, שלוש המילים שכתובות מעלה לא בדיוק מתחברות. אבל תאמינו לי שכן! קצת רקע על המילה הראשונה, קגלהוף. עוגת הקוגלהוף מאוד נפוצה בגרמיה,...
chloedrai
26 בפבר׳ 2021זמן קריאה 2 דקות
5 צפיות
0 תגובות
פנקייקים - המתכון של אודליה
האמת, אף פעם לא הייתי חובבת גדולה של פנקייקים. לא התחברתי למרכם ולטעם, ובכללי, למה לאכול פנקייק כשאפשר לאכול קרפ. אממה, אחותי אודליה,...
chloedrai
26 בפבר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
3 צפיות
0 תגובות
אוזני המן מדהימות
אין על פורים! התחפושות של כל הילדים, קריאת המגילה, התהלוכות של "עד לא ידע" והאווירה השמחה והמרגשת אשר סובבת את כולם. וכמובן, איך אפשר...
chloedrai
26 בפבר׳ 2021זמן קריאה 2 דקות
5 צפיות
0 תגובות
פאי תפוחים כפרי
את הפאי תפוחים הזה טעמתי לראשונה בבית של דודה שלי באלזס. מי שלא מכיר כל כך את המקום הזה, אני מאוד ממליצה לכם לבקר בו ביום מן הימים. זה...
chloedrai
24 בפבר׳ 2021זמן קריאה 2 דקות
3 צפיות
0 תגובות
כדורי שוקולד - פשוט וקל
כדורי שוקולד! כדורים של אושר! מצופים בשלל ומגוון ציפויים משונים ומיוחדים. מסוכריות צבעוניות, דרך אבקת קקאו ועד קוקוס טחון. את המתכון הזה...
chloedrai
24 בפבר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
צפייה 1
0 תגובות
עוגיות מקרוט טוניסאיות
אז כמו שאתם בטח כבר יודעים, המשפחה המורחבת שלי באה מתוניס. ובתור אחת שמבשלת מתוק בבית, מחובתי להמשיך את המורשת ולאפות את אותן עוגיות...
chloedrai
8 בפבר׳ 2021זמן קריאה 2 דקות
5 צפיות
0 תגובות
שוסון או פום צרפתי
תאמינו או לא, אבל התרגום החופשי מצרפתית הוא "נעלי בית במילוי תפוחים". סבתא שלי תמיד הייתה אומרת שאנחנו קוראים לזה ככה בגלל שיש להם את...
chloedrai
7 בפבר׳ 2021זמן קריאה 3 דקות
6 צפיות
0 תגובות
חלה של שבת
המלכה של שבת. אין דרך יותר טובה לתאר אותה. היא הלב, המרכז וכל השבת היא לכבודה. דרך החלות, האהבה שלי לבצק התחילה. המגע של הקמח יחד עם...
chloedrai
7 בפבר׳ 2021זמן קריאה 2 דקות
17 צפיות
0 תגובות
עוגת גבינה פירורים
עוגת גבינה פירורים, או בשמה היותר מוכר "המלכה הלבנה של חג השבועות". כאשר אומרים לי את צירוף המילים "עוגת גבינה פירורים", אני תמיד נזכרת...
chloedrai
5 בפבר׳ 2021זמן קריאה 2 דקות
10 צפיות
0 תגובות
עוגת תפוחי עץ קינמון וצימוקים
העוגה הזאת היא העוגת תפוחים הכי פשוטה והכי טעימה שאי פעם תטעמו. ממש קצת מרכיבים, לא הרבה זמן, אבל הריח - אני מבטיחה, משגע! במיוחד בשבתות...
chloedrai
5 בפבר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
7 צפיות
0 תגובות
בסבוסה במי זאהר
בסבוסה עם הטעם הנפלא של מי הזאהר, לא חושבת שקיים משהו יותר נפלא מזה. בסבוסה, או בשמה היותר מוכר ביהדות טוניסיה, מאיפה שאני מגיעה, הריסה....
chloedrai
3 בפבר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
10 צפיות
0 תגובות
עוגת סולת תפוזים וקוקוס
מכירים את המתכונים שנולדים בטעות? שחסר קמח, חסר חלב, חסר שקדים ופשוט מאלתרים משהו, עם מה שיש בבית. אז המתכון הזה הוא בדיוק מתכון כזה....
chloedrai
3 בפבר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
6 צפיות
0 תגובות
קאפקייקס וניל מופלאים
אין על הקאפקייקס האלה! אפשר להכין אותם לכמעט כל דבר, ובכלום זמן. המתכון שאני כותבת לכם היום הוא מתכון פשוט וקל, שגם מי שיש לו שתי ידיים...
chloedrai
3 בפבר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
3 צפיות
0 תגובות
עוגת בקלאווה
אחד מחומרי הגלם שגיליתי לאחרונה הוא בצק הפילו, וואו כמה מתכונים אפשר להכין איתו! מאז שהתחילה הקורונה, המשפחה שלי כבר לא הולכת לקנות...
chloedrai
3 בפבר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
5 צפיות
0 תגובות
עוגת שזיפים ושקדים
עונת השזיפים, איזה כיף, איזה אושר! כל כך הרבה מתכונים שאפשר ליצור מהפרי המדהים הזה. אז הנה לכם אחד מהם. החמצמצות יחד עם המתיקות המדוייקת...
chloedrai
3 בפבר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
צפייה 1
0 תגובות
עוגת גבינה אפויה של סבתא
כשאומרים בישראל עוגת גבינה, מיד חושבים על שבועות. והאמת, זה לגמרי הגיוני. אבל אני מכירה את עוגות הגבינה ממקום קצת אחר. המשפחה של אמא שלי...
chloedrai
3 בפבר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
19 צפיות
0 תגובות
דונאטס
למי שרוצה קצת גיוון בסופגניות לחג החנוכה, או שסתם מאוהב בקונדיטוריה האמריקאית, זה בדיוק המתכון בשבילכם. כאשר טסתי לארצות הברית, תמיד...
chloedrai
3 בפבר׳ 2021זמן קריאה 2 דקות
0 צפיות
0 תגובות
עוגת בננה ושוקולד צ'יפס
לקח לי הרבה זמן לאהוב עוגות בננה, לא יודעת למה, פשוט אף פעם לא התחברתי. סבתא שלי תמיד הייתה אומרת שאם אני לא אוהבת עוגת בננה זה בגלל שלא...
chloedrai
3 בפבר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
8 צפיות
0 תגובות
רולדת תמרים מדהימה
כל מי שמכיר אותי יודע, שהעוגיות האהובות עליי הן עוגיות תמרים. כן כן, אני מאותן הבנות שאוכלות תמרים ממולאים באגוז מלך כשיש להן ירידת סוכר...
chloedrai
3 בפבר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
14 צפיות
0 תגובות
קאפקייקס שוקולד
אני שמחה ונרגשת להודיע לכם שמצאתי את המתכון לקאפקייקס שוקולד מ-ו-ש-ל-ם! ואני לא מגזימה בכלל. הם מתאימים לכל אירוע. מסיבת יומולדת, מסיבת...
chloedrai
3 בפבר׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
3 צפיות
0 תגובות
bottom of page